Esta Asociación comienza su aventura hace 25 años encabezada por un grupo de Jefes de Cocina movidos por un mismo interés, el de promulgar y llevar por bandera el cuidado y el respeto a la Gastronomía de la Comunidad Valenciana y a sus productos.
Tras un periodo de inactividad, este pasado 2011 nuestra Asociación ha tomado un nuevo rumbo con un objetivo fundamental, acercar la cocina a todo tipo de publico, como socio para el profesional, o como miembro simpatizante para el público en general.
Entre los nuevos objetivos que nos hemos marcado está el de estar junto a los estudiantes de hostelería. Consideramos que en vosotros está el futuro de la Cocina Valenciana y también el de esta Asociación.
Queremos acompañaros durante el tiempo que duren vuestros estudios para que podáis contar con nuestra ayuda para cualquier duda o inquietud que os surja. Durante el tiempo que estéis formándoos estaréis exentos de pagar la cuota mensual del Club, que en vuestro caso sería de 10€.
De la misma forma el que haya cursado estudios de hostelería este año, aunque ya los haya terminado también estará exento durante este 2012 de pagar cuotas de colaborador al Club.
Aprovecha esta oportunidad y únete a nosotros. Solicita tu ficha de inscripción en info@acej.es o llamando al 639829380.
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